Glycol propylen ar gyfer emwlsydd bwyd

Mae propylen glycol, sy'n cyfeirio'n gyffredin at 1,2- propylen glycol (PG), yn deuol di-liw, heb arogl, gludiog, hydawdd mewn dŵr gyda rhif CAS o 57-55-6 a fformiwla foleciwlaidd C₃H₈O₂. Ei strwythur cemegol yw CH₃CH(OH)CH₂OH, sy'n cynnwys dau grŵp hydrocsyl (–OH) cyfagos, sy'n rhoi pŵer toddyddion rhagorol a phriodweddau hygrosgopig (lleithydd).

 

Mae propylen glycol, fel ychwanegyn bwyd amlswyddogaethol, yn chwarae tair prif rôl graidd mewn prosesu bwyd oherwydd ei briodweddau ffisiocemegol unigryw:

Lleithder a Gwrth-Heneiddio Effeithlon
Diolch i'w hygrosgopedd rhagorol, gall glycol propylen leihau gweithgaredd dŵr bwydydd yn effeithiol, gan atal cynhyrchion rhag cracio neu galedu oherwydd colli lleithder. Mewn nwyddau wedi'u pobi (fel cacennau a chacennau lleuad) a chynhyrchu candy meddal, gall oedi heneiddio startsh yn sylweddol, gan gynnal gwead meddal a llaith y cynnyrch, a thrwy hynny ymestyn yr oes silff.

Priodweddau Toddyddion Ardderchog
Mae propylen glycol yn hydroffilig a lipoffilig, gan ei wneud yn gludwr delfrydol ar gyfer blasau, lliwyddion a chadwolion. Mae'n sicrhau gwasgariad unffurf o gydrannau hydroffobig mewn diodydd (fel cola neu sudd) neu sesnin (fel detholiad fanila), gan gynnal lliw cynnyrch cyson a blas sefydlog, ac osgoi haenu neu waddodi.

Gwella Gwead a Rheoli Crisialu
Mewn bwydydd wedi'u rhewi (fel hufen iâ), mae glycol propylen yn atal ffurfio a thwf crisialau iâ, gan roi gwead cain a llyfn i'r cynnyrch; mewn gweithgynhyrchu candy, mae'n atal crisialu swcros (blodeuo siwgr), gan gynnal tryloywder a sefydlogrwydd strwythurol y cynnyrch.

A yw'n ddiogel bwyta propylen glycol?

Mae propylene glycol yn cael ei gydnabod yn rhyngwladol fel ychwanegyn bwyd diogel iawn.

Mecanwaith metabolig: Ar ôl mynd i mewn i'r corff dynol, mae glycol propylen yn cymryd rhan yn gyflym mewn metaboledd, yn bennaf yn cael ei ocsidio i asid lactig ac asid pyruvic. Mae'r cynhyrchion canolraddol hyn yn gyson â'r asid lactig a gynhyrchir gan y corff ar ôl ymarfer corff a gallant fynd i mewn i'r cylch asid tricarboxylic ymhellach i'w drawsnewid yn garbon deuocsid a dŵr ar gyfer ysgarthiad, heb gronni yn y corff.

工厂素材

 

Ein ffatri & quipment

 

Lorem ipsum dolor eistedd, amet consectetur adipisicing elit.

prosesu rhannau manwl

prosesu rhannau manwl

ein golwg ffatri

prosesu rhannau manwl

Q&A

C1. Ffatri neu Gwmni Masnachu?
Rydym yn ffatri gyda dros ddeng mlynedd ar hugain o brofiad, a hefyd yn gyflenwr cynhwysion bwyd proffesiynol.

C2. Meysydd Cais Cynnyrch?
Prosesu bwyd, diodydd, plastigau a chymwysiadau diwydiannol.

C3. Tystysgrifau?
Ydym, mae gennym ISO, HALAL (Ardystio Halal), a KOSHER (Ardystio Kosher).

C4. Rheoli Ansawdd?
Rydym yn cynnal archwiliad ar gyfer pob swp o gynhyrchion cyn eu cludo.

C5. A allaf gael samplau?
Mae samplau am ddim hyd at bum cant gram ar gael. Efallai y codir tâl am samplau mwy.