Nid yw ychwanegion bwyd cymwys yn niweidiol i'r corff dynol. Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol hirdymor achosi niwed penodol i iechyd pobl.
Nid yw llawer o fwydydd melys sydd wedi'u labelu fel "isel siwgr," "di-siwgr," neu "calorïau isel" mewn gwirionedd yn rhydd o siwgr. Er bod y melysyddion a ddefnyddir yn isel mewn calorïau neu hyd yn oed sero mewn calorïau, mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cynyddu archwaeth ac, yn eu tro, yn cynyddu cymeriant calorïau.
